Il Monte-Carlo Bay Hotel è un edificio di 10 piani che si affaccia sul Mar Mediterraneo. Fa parte degli hotel di lusso di Monaco, tra cui l'Hôtel de Paris, l'Hôtel Hermitage e il Monte-Carlo Beach. Il Bay Hotel si trova su un promontorio roccioso nel quartiere di Roquebrune-Cap-Martin.
L'hotel a quattro stelle dispone di 334 camere di lusso, comprese le suite. Il 75% delle camere ha vista sul mare:
- Superior: Mobili in rovere chiaro e pavimenti in pietra arenaria.
- Deluxe vista montagna: Camera di 44 metri quadrati con terrazza.
- Camera Exclusive: Camera doppia con cassaforte e bollitore.
- Camera Exclusive a due letti: Questa camera può ospitare 4 persone e dispone di più letti.
- Camera Prestige: 51 metri quadrati dotati di un grande letto, cassaforte e altri arredi necessari.
- Camera Deluxe a due letti: Due letti, terrazza con vista sul giardino o sul mare.
- Camera Prestige Superior: Questa camera può ospitare tre persone e ha una superficie totale di 68 metri quadrati.
- Suite Duplex: Camera su due livelli, con area salotto al primo piano.
- Suite: Una lussuosa suite di 92 metri quadrati con un comodo letto grande.
- Suite Nadal: inaugurata nel 2018, questa suite dispone di una zona notte e di un'area salotto separata.
- Suite Prestige Duplex: 104 metri quadrati con zona notte e zona soggiorno, sono installate porte finestre con vista sul mare.
- Suite Prestige: Suite con soggiorno, salotto e due terrazze.
- Diamond Suite Eleven: Suite di lusso con spogliatoio, zona pranzo e zona notte, diversi bagni.